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2021-11-03 10:40:00

Oshiruko ( Soupe d’haricot rouges sucrés)

C’est du Mochi (gâteaux de riz) cuit dans une confiture sucrée d’haricots Azuki. Servit avec du Konbu salé et du thé Hojicha.

*Après avoir consommé le Oshiruko, il faut boire le thé avec le konbu salé pour goûter   à la saveur sucrée.

( C’est salé donc ne consommer pas beaucoup en une fois)

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