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鶴吉羊羹/ 常盤木羊羹店-日式點心

平成25年~総本店内にカフェを併設.jpg

 

問候致意

 

本店是天下收穫之神伊豆山神社的供應商羊羹店。

在熱海,從我的曾祖父初代鶴吉開始,共有四代子孫繼承了的家族生意。現在常盤木羊羹店仍然只是伊豆一家小小的日式點心店。

所以我們向名店學習,以持續全力來完善獨創性和技術,目標是成為靜岡縣第一名的羊羹

我們的目標是有一天讓全國的每個人都知道“鶴吉羊羹”,這個是我們初代的名字。

 

(我們店會定期進行保養,所以會被誤認為是新店,那是錯誤的。

為了長久保持古老的建築,保養是不可或缺的。)

 交通方式:從熱海站步行20分鐘。背靠熱海站,穿過最右邊的拱廊,位於第三個紅綠燈的左角。以鶴吉羊羹的藍色旗幟為記號。

Nikkei LUXE(日経リュクス)でご紹介いただきました

 

>>★來熱海時必買YOKAN的三個理由

>>★熱海梅園有常盤木羊羹店的分店

總本店以外で鶴吉羊羹が買える場所

本店在日本最有規格的伊勢神宮供奉羊羹。

神宮.png 鶴吉羊羹レミーマルタン.JPG

 營業時間  從上午十點到下午六點(不定期休息)

 信用卡的話,可以用台灣美元支付。

 

 

 

苦橙羊羹 人氣第一   

★所謂鶴吉,是本店創始人的名字,作為品牌名使用。

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揉入熱海特產品苦橙皮的羊羹苦橙是芸香科的柑橘,在日本,它是自古以來即被視為好兆頭的柑橘,而被作為正月時的裝飾,是為人熟知的柑橘。(也被作為色鉛筆的顏色名稱使用。)被認為是好兆頭的原因是,苦橙的日文發音「Dai Dai」和日文的「世世代代(Dai Dai」相同,因而被賦予了家族和事業世世代代=苦橙永世繁盛的期許果皮的口感和清爽的風味是它的特徵

鏡餅素材.jpg鶴吉羊羹ダイダイ2018.JPG

推薦和咖啡、紅茶一起吃。 (特別推薦不含糖的飲料)

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價格  1,950日圓 保質期  常溫四個月

原材料  砂糖、白豆、麥芽糖、苦橙、瓊脂

 

慄子羊羹

鶴吉羊羹(栗)

使用北海道的小豆的羊羹。

推薦給喜歡小豆和慄子的人。

是本店的經典人氣商品。

價格  2,500日圓

保質期  常溫四個月

原材料  砂糖、慄子、小豆、麥芽糖、慄子、瓊脂、枙子色素

 

 

紅豆羊羹

有限会社常盤木羊羹店の鶴吉羊羹ほんねり.png

 

是北海道小豆豆沙餡的羊羹。

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是為了在吃完之後舌頭不殘留甜味而製作的。

在國際味覺審機構獲得了二星。

獲得日本的觀光廳長官特別獎。(2015年全國點心大博覽會)

價格  1,950日圓

保質期  常溫四個月

原材料  砂糖、小豆、麥芽糖、瓊脂

熱海のおすすめ和菓子!つるきち羊羹.JPG

 

 

梅羊羹

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使用了熱海市產的熟透梅果制成的羊羹。與使用梅幹的普通粉色梅羊羹不同,本店的梅羊羹是將熟透至黃色的熱海市的梅果加工制成。李子般的酸甜水果味道是的特征。

本店的羊羹不使用防腐劑,趁熱密封在金色袋子裏,常溫下可以保存4個月。請註意,沒有裝金色袋子的羊羹非本店產品。

 

梅羊羹2.JPGTokiwagi Yokanten has a branch at Atami Plum Garden

價格 2,900日圓 保質期  常溫4個月

 

柚子羊羹

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這是將高知縣產的柚子皮一個一個磨碎後揉制而成的羊羹。因為沒有使用香料和著色料,所以口中散發著新鮮的柚子香味。本店的柚子羊羹,冬天使用熟透的黃色柚子,夏天使用只有在

夏天才能收獲的青柚子制作而成。羊羹裏看見的點點磨碎的是柚子皮請放心食用。

價格 2,700日圓 保質期  常溫四個月

 

 

 

小夏羊羹 Konatsu-YOKAN

這是使用了被稱為「日向夏」的伊豆夏柑橘的羊羹。日向夏柑橘是伊豆地區的初夏季節采摘的柑橘。這個羊羹會把日向夏柑橘的皮和白陷揉合到壹起。柑橘羊羹是苦橙的大人口味,與之相比較,小夏羊羹是沒有苦味的柚子或檸檬那樣的更輕快的口味,果皮的口感和清爽的風味是它的特點。天熱時也推薦冷藏後享用。

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 價格 2,700円 保質期  常溫四個月

 

 

抹茶羊羹

鶴吉羊羹(静岡抹茶)

價格 2,900日圓 保質期  常溫四個月

起抹茶,京都的抹茶很有名,但本店所在的靜岡縣也是全國屈指可數的茶葉地。

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這種抹茶羊羹使用的是靜岡縣的抹茶,也就是使用著富士山山栽培的抹茶。不使用任何色素和香料,加入比其他店更多的抹茶,製作出顏色和味道佳的奢侈口味的羊羹。為了享受抹茶細膩的風味和香味,推薦和沒有香味和甜味的飲料一起食用。

 

 

 

 鶴吉羊羹 RemyMartin VSOP

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世界上首次和人頭馬Remy Martin公司合作的幹邑白蘭地羊羹誕生了。

結合了Remy Martin VSOP和榮獲了國際頂級美味獎章的鶴吉羊羹。

其中的可可更加凸顯了幹邑白蘭地強勁優雅的香氣和小豆的風味。

獻上成功和美味的象征。

由於開封後幹邑白蘭地會慢慢揮發,所以請使用保鮮膜等密封,並請在3天內享用完畢。

每個月只限量生產50個的非常稀有的羊羹。

價格 3,900日圓 保質期  常溫二個月

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 鶴吉羊羹 RemyMartin XO

鶴吉羊羹人頭馬XO

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最頂級的“人頭馬XO”與榮獲國際優秀味覺獎的“鶴吉羊羹”完美結合。幹邑白蘭地那芳香醇厚而又復雜多變的香氣與小豆的風味,在高品質可可的凸顯中更加相映成趣。

敬請享受這富有層次感的柔滑滋味和悠長的余韻。

由於開封後幹邑白蘭地會慢慢揮發,所以請使用保鮮膜等密封,並請在3天內享用完畢。

每個月只限量生產50個的非常稀有的羊羹。

價格 5,500日圓 保質期  常溫二個月

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禮品套裝(有禮品盒的價格)

2支套裝 3,980日圓

ギフト用羊羹(箱入)

 

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熱海特的橙子羊羹和紅豆沙餡羊羹是最受歡迎的組合。

 

 

3支套裝  6,000日圓

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本店人氣第1位到第3位的羊羹組合。

熱海特的橙子羊羹、紅豆沙餡的本練羊羹、紅豆沙餡羊羹中含有栗子的栗子羊羹3支組合。

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