お知らせ

2013 / 09 / 22  09:33

大人の和カフェ、はじめました。

弊社の和菓子を使用した、大人の和カフェはじめました。

熱海で滅多にない、数奇屋造りの大人和カフェです。

 

 

 

上質な空間で、美味しい和スイーツを。   

2013 / 08 / 13  21:45

お盆期間中の営業について

8月14日(水)、8月15日(木)は休まず営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております!

2013 / 07 / 16  12:05

モンドセレクション&優秀味覚賞受賞!

弊社の鶴吉羊羹(橙)(つるきちようかん・だいだい)が

モンドセレクション銀賞を受賞しました!

また、ITQI(International Taste & Quality Institute (国際味覚審査機構))において、

2ッ星を頂きました!

ITQIは、ベルギーのブリュッセルに本部があり、ヨーロッパの権威ある調理師協会に属するシェフと、国際ソムリエ協会に属するソムリエ120名によって審査されるものです。審査はパッケージはすべて取り去り、社名も伏せた状態で審査されます。「羊羹」で星を取得したのは弊社が初めて、とのこと。

お蔭様で、熱海産の橙を使用した羊羹が世界に認められる商品となりました!ありがとうございます!

この時期は冷蔵庫で冷やして召し上がっても、美味しい羊羹でございます。

鶴吉羊羹(橙)は、總本店のほか、熱海駅前のアンテナショップでもご購入いただけます。

 

 

2013 / 06 / 23  16:37

伊勢神宮(外宮)に奉納して参りました!

6月8日、三重県伊勢市の伊勢神宮(外宮)へ、鶴吉羊羹を奉納して参りました!

伊勢神宮には、全国から様々なものが奉納されます。


弊社は「食」に携わる生産者として、食と産業を司る『豊受大神(とようけのおおみかみ)』に、「正直なものづくり」や「今後の目標」等を綴った宣誓書と共に、丹精込めて作った羊羹を奉納してまいりました。

 

今回は御垣内参拝という正式参拝をさせていただきまして(服装は正装です)、大変厳粛な雰囲気の中、正直なものづくりの気持ちを新たに、お誓い致しました。

くわしくはこちらから!(伊勢商工会議所内のページに移動します)

 http://www.ise-cci.or.jp/hounouichi/contents/det.php?no=20130625111514

2013 / 03 / 20  22:57

商品の販売箇所について

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。

現在の弊社商品の販売箇所および商品についてお知らせいたします。

 

【總本店】 水曜・木曜定休

鶴吉羊羹(つるきちようかん)シリーズ(赤白二龍含む)すべて

マカロン型もなか『彩姫(あやひめ)』・ぜんざいもなか・うぐいす餅・きびもち・梅まつり

 

*総本店が定休日の場合も、下記のショップで羊羹をお買い求めいただけます。(営業時間・定休日は各ショップに準じます)

 

【熱海駅前アンテナショップ1号店】・・・鶴吉羊羹(栗)・鶴吉羊羹(橙)・赤白二龍(せきびゃくにりゅう)羊羹

 

【熱海駅前アンテナショップ2号店】・・・鶴吉羊羹(栗)・鶴吉羊羹(橙)

 

【アカオハーブ&ローズガーデン ハーブハウス】・・・鶴吉羊羹(栗)・鶴吉羊羹(橙)