お知らせ

2013 / 10 / 20  19:51

モヤモヤさまぁ~ず2さんでご紹介いただきました!

テレビ東京「モヤモヤさまぁ~ず2」さんで、

「熱海のイケメン羊羹屋」(笑)として、弊社専務をご紹介いただきました♪

栗羊羹・だいだい羊羹は地方発送もしております。

弊社イケメン専務は午後の出没率が高いです。皆様のお越しをお待ちしております!

2013 / 09 / 22  09:33

大人の和カフェ、はじめました。

弊社の和菓子を使用した、大人の和カフェはじめました。

熱海で滅多にない、数奇屋造りの大人和カフェです。

 

 

 

上質な空間で、美味しい和スイーツを。   

2013 / 08 / 13  21:45

お盆期間中の営業について

8月14日(水)、8月15日(木)は休まず営業いたします。

皆様のお越しをお待ちしております!

2013 / 07 / 16  12:05

モンドセレクション&優秀味覚賞受賞!

弊社の鶴吉羊羹(橙)(つるきちようかん・だいだい)が

モンドセレクション銀賞を受賞しました!

また、ITQI(International Taste & Quality Institute (国際味覚審査機構))において、

2ッ星を頂きました!

ITQIは、ベルギーのブリュッセルに本部があり、ヨーロッパの権威ある調理師協会に属するシェフと、国際ソムリエ協会に属するソムリエ120名によって審査されるものです。審査はパッケージはすべて取り去り、社名も伏せた状態で審査されます。「羊羹」で星を取得したのは弊社が初めて、とのこと。

お蔭様で、熱海産の橙を使用した羊羹が世界に認められる商品となりました!ありがとうございます!

この時期は冷蔵庫で冷やして召し上がっても、美味しい羊羹でございます。

鶴吉羊羹(橙)は、總本店のほか、熱海駅前のアンテナショップでもご購入いただけます。

 

 

2013 / 06 / 23  16:37

伊勢神宮(外宮)に奉納して参りました!

6月8日、三重県伊勢市の伊勢神宮(外宮)へ、鶴吉羊羹を奉納して参りました!

伊勢神宮には、全国から様々なものが奉納されます。


弊社は「食」に携わる生産者として、食と産業を司る『豊受大神(とようけのおおみかみ)』に、「正直なものづくり」や「今後の目標」等を綴った宣誓書と共に、丹精込めて作った羊羹を奉納してまいりました。

 

今回は御垣内参拝という正式参拝をさせていただきまして(服装は正装です)、大変厳粛な雰囲気の中、正直なものづくりの気持ちを新たに、お誓い致しました。

くわしくはこちらから!(伊勢商工会議所内のページに移動します)

 http://www.ise-cci.or.jp/hounouichi/contents/det.php?no=20130625111514