お知らせ

2021 / 01 / 25  10:00

糸川のあたみ桜開花情報

糸川のあたみ桜開花情報

常盤木羊羹店・總本店から徒歩1分の、糸川のあたみ桜は現在7分~8分咲きです。

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当店は熱海梅園内に「梅ぞの支店」も営業しており、

どちらも休まず営業しています。

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2021 / 01 / 21  10:00

オンライン支店も営業中です

オンライン支店も営業中です

熱海梅園の梅の開花状況は全体で2分咲き。

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常盤木羊羹店は總本店、熱海梅園内「梅ぞの支店」、オンライン支店を営業しております。

 

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オンライン支店は

★Amazon支店 → 商品を早く発送して欲しい方向け。スピード重視のためギフト対応不可。

★楽天市場支店 → 主に楽天ユーザー様向け。ギフト・のし・配達日時指定可。クレジットカード、コンビニ払い(前払)対応。

★47club支店 → オンライン限定の商品が多く揃っているのがこちら。ギフト・のし・配達日時指定可。クレジットカード、銀行振込対応。

と大まかに特徴が分かれていますので、

ご購入の際にご参考ください。

熱海 常盤木羊羹店(ときわぎようかんてん)

 

2021 / 01 / 20  10:00

休まず営業しています

休まず営業しています

冬の人気商品、ぜんざい最中。

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北海道産小豆を3日間かけて炊いたつぶあんに、求肥のお餅入りの最中です。

中にお餅が入っているので、「ぜんざいもなか」と名付けました。

懐中汁粉ではなく、そのまま召し上がるタイプの最中です。

餡のつぶ感と皮のくちどけのよさ、甘さのキレにこだわった商品で、リピーター様多数。

皮の香ばしさと味、食感にもこだわり、このモナカは上あごや下に張り付きません。

もなかって口に張り付くから苦手…という方も安心してお召し上がりいただけます。

店頭ではおひとつずつ単品販売も行っていますが、発送は6個入1800円(送料別)。

高級感あるパッケージでご贈答用にもご利用いただけます。

製造日より7日間のお日持ちです。ギフト対応、のし対応、配達日時指定可。

ご購入は 楽天市場からどうぞ!

2021 / 01 / 18  10:00

あたみ桜の開花が始まりました

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当店から歩いて1分の熱海糸川(いとがわ)の、あたみ桜の開花が始まりました。

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伊豆では早咲きの河津桜も有名ですが、あたみ桜も早咲きの品種で、

河津の桜とは品種が異なります。

あたみ桜は開花期間が長く、約1ヵ月花をお楽しみいただけます。

常盤木羊羹店で、桜のお菓子と言えば

「赤白二龍(せきびゃくにりゅう)羊羹」の

桜羊羹と

SBSテレビ「soleいいね!」でご紹介いただきました

マカロンモナカのさくらあん。

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どちらも桜の葉っぱではなく、「花びら」を贅沢に使用したお菓子です。

桜のお菓子は葉が使われることが多いですが、これは葉の方が味が出やすく、

少ない量で分かりやすい「さくら」を感じることが出来るからです。

「花びら」で味を出そうとすると、どうしても葉よりも何倍も多い量を使わなくてはなりませんし

当然花びらとガクを取り除く膨大な手作業が必要となり、当然量的・人的コストもかかります。

販売価格やコスパを考えたら葉を使う方が正解です。

しかし、なんとなくサクラっぽいお菓子でなく、美味しい桜のお菓子を追求したい。

香料と葉で味を補うのではなく、「さくらの花」できちんと味を出したい。

そう考え、当店では桜の「花びら」だけを選別し、お菓子に練り込んでいます。

だからこそ、葉っぱの味ではない桜の上品な風味をお楽しみいただけます。

どちらも当店こだわりの桜菓子です!

赤白二龍羊羹(桜羊羹・小倉羊羹2棹セット) 2500円(税込み)

MACARON MONAKA(8個入/味4種)1500円(税込み)

 

2021 / 01 / 15  10:00

熱海梅園内梅ぞの支店営業中です

熱海梅園内梅ぞの支店営業中です

常盤木羊羹店は總本店のほか、熱海梅園内に梅ぞの支店を営業しております。

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実店舗のほか、オンライン販売も行っております。

ぜひご利用くださいませ!

 

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Nikkei LUXE(日経リュクス)でご紹介いただきました

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