弊社の鶴吉羊羹（橙）（つるきちようかん・だいだい）が

モンドセレクション銀賞を受賞しました！

また、ITQI（International Taste & Quality Institute （国際味覚審査機構））において、

２ッ星を頂きました！

ITQIは、ベルギーのブリュッセルに本部があり、ヨーロッパの権威ある調理師協会に属するシェフと、国際ソムリエ協会に属するソムリエ120名によって審査されるものです。審査はパッケージはすべて取り去り、社名も伏せた状態で審査されます。「羊羹」で星を取得したのは弊社が初めて、とのこと。

お蔭様で、熱海産の橙を使用した羊羹が世界に認められる商品となりました！ありがとうございます！

この時期は冷蔵庫で冷やして召し上がっても、美味しい羊羹でございます。

鶴吉羊羹（橙）は、總本店のほか、熱海駅前のアンテナショップでもご購入いただけます。