お菓子のご案内
鶴吉羊羹(橙)

【モヤモヤさまぁ~ず2さん・王様のブランチさんでもご紹介いただきました♪】
熱海ブランド認定品・
モンドセレクション銀賞受賞
ITQI2ッ星受賞!!
日本有数の生産を誇る、熱海特産「だいだい」を使用した羊羹です。
ダイダイとは、ミカン科の果実で、「代々(=橙)繁栄」の縁起物として、お正月飾りや鏡餅の上に飾られる日本古来からある果実です。
当店の鶴吉羊羹(橙)は、白あんベースの羊羹に熱海市産ダイダイのみを使用し
香料や着色料を使用せず製造しております。
ほろ苦く、香り高い、上品なお味が特徴です。
自然の「だいだい」が持つ香り高さをぜひ、ご賞味ください。
常温のほか、夏場は冷やして召し上がってもおすすめです。
日本茶はもちろん、コーヒー、紅茶(ブラックがおすすめ)、辛口のワインや日本酒とも高相性です。
It’s a fruit in tangerine species, which has most harvest amount in Japan here in our Atami city!
During winter, the fruit turns to “daidai (orange) color” and then goes back to green without falling from the tree.
Then, it turns back to orange color again next year.
It is believed to bring success, and is used as decoration on New Year’s rice cake or New Year’s door decoration.
With is strong aroma and refreshing taste, we recommend you to cool it before eating.
Please enjoy this with Japanese tea, coffee or black tea as you like.