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羊羹
鶴吉羊羹(橙)
1,950円
熱海ブランド認定品 。
モンドセレクション銀賞受賞
国際味覚審査機構(ITQI)2ッ星獲得
静岡県知事認定「ふじのくに新商品セレクション」金賞受賞商品。
日本有数の生産を誇る、熱海特産「だいだい」を使用した羊羹です。
ダイダイとは、ミカン科の果実で、「代々(=橙)繁栄」の縁起物として、お正月飾りや鏡餅の上に飾られる日本古来からある果実です。
当店の鶴吉羊羹(橙)は、白あんベースの羊羹に熱海市産ダイダイのみを使用し
香料や着色料を使用せず製造しております。
ほろ苦く、香り高い、上品なお味が特徴です。
自然の「だいだい」が持つ香り高さをぜひ、ご賞味ください。
常温のほか、夏場は冷やして召し上がってもおすすめです。
日本茶はもちろん、コーヒー、紅茶(ブラックがおすすめ)、辛口のワインや日本酒とも高相性です。